Schwarzwald-Restaurant Chämi Hüsle

Das urige Schwarzwald-Restaurant Chämi Hüsle, in der beschaulichen Gemeinde Häusern in Baden-Württemberg, gehört nicht erst seit gestern zu den angesagten Adressen der städtischen Gastronomie. Die dem Hotel Adler zugehörige Lokalität ist nur wenige Gehminuten vom renommierten und überregional bekannten Hotel entfernt und ist ein beliebter Treffpunkt für Jung und Alt. Welchen Grundsatz und welche Philosophie das Chämi Hüsle verfolgt, verdeutlicht die Auszeichnung mit dem Bib Gourmand für „gute Qualität zu moderaten Preisen“ im Jahr 2012 des landesweit geschätzten Guide Michelin.

Schon aus einiger Entfernung lockt der Anblick des schicken Schwarzwaldhauses die Gäste zum Verweilen, Entspannen und Genießen ein. Im Inneren haben diese dann ein gemütlich ländliches Ambiente zu erwarten, in dem ein großer offener Kamin ein optisches Highlight darstellt und besonders in den kalten Wintermonaten als Wärmespender fungiert. Für die warmen und sonnenreichen Sommermonate hält das Haus zudem eine schöne Terrasse sowie einen idyllischen Garten bereit, welche den lebhaften Alltag schnell in Vergessenheit geraten lassen. Für Feierlichkeiten jeder Art wird ein separater Saal im Obergeschoss zur Verfügung gestellt, in dem Geburtstage oder Firmen-Events unvergesslich werden. In allen Bereichen des Chämi Hüsle sorgen stets freundlich lächelnde Servicekräfte dafür, dass es den Gästen an nichts fehlt.

Für die Gaumen der Feinschmecker hält die Küche mit schmackhaften Speisen wie Schweinerückensteak mit Rahmsauce, frischen Pilzen und Spätzle vom Brett, Schwarzwaldforelle „Müllerin Art“ mit Gemüse der Saison und Salzkartoffeln oder Hausgemachte Cassarecce Nudeln „Chämi Hüsle“ mit Crèmesauce überbacken, Tomatenragoût und Pesto Spezialitäten der regionalen sowie mediterranen Küche bereit. Bei der Zubereitung dieser Köstlichkeiten steht die Verwendung von hochwertigen Produkten an erster Stelle, ein einmaliges Geschmackserlebnis ist insofern sichergestellt.