In einer sowohl kulturell als auch kulinarisch so lukrativen und vielseitigen Stadt wie Berlin, ist es wohl für jeden Gastronomen eine wahre Herausforderung eine Gastronomie zu eröffnen. Trotz der rund 3.5 Millionen Einwohner sowie den unzähligen Touristen, von denen ein Großteil auch gerne Essen geht, müssen viele feststellen, dass es dort schwierig ist Fuß zu fassen. Ein Grund mitunter ist, dass die Konkurrenz in jeder Sparte vom Imbiss bis zum Gourmetrestaurant enorm hoch ist. Umso beeindruckender ist es, dass sich Malkiat Singh sogar mit Zwei indischen Lokalitäten erfolgreich durchsetzten konnte. Beide Filialen, sowohl im Bezirk Mitte in der Kastanienallee als auch in Neukölln am Maybachufer, haben sich im Laufe der Zeit unter der Betitelung Aapka einen Namen gemacht. Beide erfreuen sich zunehmender Beliebtheit.
Neben der zentralen Lage weiß der Standort "Mitte" vor allem mit einem idyllischen und gemütlichen Ambiente zu überzeugt. Warme Farben, eine große Fensterfront und das stilvolle Interieur lassen eine einzigartige Atmosphäre entstehen. Zusätzlich verleiht das zuvorkommende Service-Personal, welches immer ansteckend gut gelaunt ist, dem Aapka einen freundlichen Charme. Gäste die hier einkehren, können das lebhafte und bunte Treiben der Hauptstadt für einige Stunden hinter sich lassen. Für jeden Anlass bieten die Räumlichkeiten dieser wunderschönen Gastronomie den passenden Rahmen.
Auf der Speisekarte des Restaurants Aapka finden die Gäste eine wohlsortierte Auswahl an indischen und vegetarischen Spezialitäten. Verwöhnt wird der Gaumen mit Köstlichkeiten, die unter Verwendung von frischen und hochwertigen Produkten zubereitet werden. Die Landestypischen Gewürze spielen in der Küche selbstverständlich auch eine sehr große Rolle. Damit auch bei der heimischen Feierlichkeit auf die breitgefächerte indische Küche zurückgegriffen werden kann, bietet das Haus einen hervorragenden Cateringservice an.
