Cô Cô – bánh mì deli

Nach vietnamesischer Originalrezeptur werden die liebevoll belegten Baguettes im Cô Cô – bánh mì deli täglich frisch zubereitet. Anh Vu Dang, Geschäftsführer und Gründer der Kette, schwört vor allem auf seine handgemachte Mayonnaise. Zwischen die zwei knusprig gebackenen Brothälften kommt außer der Mayonnaise, verschiedenen Fleischspezialitäten und eingelegtem Gemüse nichts, was er nicht als perfekt empfindet.