Relish Restaurant & Bar

Mitten im Herzen des Szenebezirks Mitte in Berlin befindet sich mit dem The Westin Grand Hotel Berlin wohl eines der besten und vielseitigsten Hotels der Stadt. Mit seiner imposanten Lobby, den 400 elegant eingerichteten Zimmern und Suiten sowie der herausragenden Lage unweit des Brandenburger Tors, dem Checkpoint Charlie, dem Reichstag und der Museumsinsel reiht es sich in die Spitzenhotels der Hauptstadt nahtlos ein. Überzeugend ist auch das kulinarische Angebot des Hauses, welches für jeden Anlass den passenden Rahmen bietet. Für ein ausgewogenes Frühstück in gehobenem Ambiente eignet sich das Frühstücksrestaurant Coelln in der 1. Etage hervorragend, für eine umfangreiches Essen empfiehlt sich das Relish Restaurant & Bar und für Snacks zwischen durch sowie als Start in die Nacht ist die Lobbybar mit ihren schmackhaften Kaffeespezialitäten sowie exotischen Cocktails ein echter Hingucker. Somit wird das "Westin Grand Hotel" zum perfekten Ausgangspunkt für Shoppingtouren, Sightseeing und interessante Unternehmungen durch Berlins Nacht- und Kulturleben.

Zurück zum "Relish" - Ein einzigartiges Ambiente mit einem aus edlem Holz bestehenden Interieur und riesige Panoramafenster zur Friedrichstraße laden hier zum Verweilen ein. Die Räumlichkeiten des Restaurants sind dabei in zwei Bereiche unterteilt, zum Einen der am Fuße der Freitreppe unter einem hohen Glasdach und zum Anderen im gemütlichen und privaten Separee. In den warmen Sommermonaten hält das Relish Restaurant & Bar mit der schönen Terrasse, die ebenfalls zu Friedrichstraße ausgerichtet ist, einen weiteren angenehmer Aufenthaltsort bereit. Dort nimmt der Gast auf Lounge-Möbeln Platz und kann dann zum Beispiel bei einem erfrischenden Cocktail die Sonne genießen. Ein freundliches und engagiertes Service-Team umsorgt den Gast auf höchstem Niveau und trägt so einen großen Teil zu dieser einmaligen Atmosphäre in diesem Restaurant bei.

Chefkoch Peter Hampl präsentiert den Gästen im Relish Restaurant & Bar eine feine Auswahl an internationalen Köstlichkeiten, die den Einfluss der asiatischen und französischen Küche genießen. Bei der Wahl der Produkte achtet Hampl besonders auf die Frische und Qualität der Zutaten, so ist gewährleistet, das nur das Geschmacklich Beste und qualitativ hochwertigste auf den Tisch kommt. Zwischen schmackhaften Gerichten wie "Lasagne von gegrillten Auberginen und Zucchini gefüllt mit Ratatouille, Salsa von Kirschtomaten und Pepquino" oder "Wiener Schnitzel aus der Biokalbskeule mit lauwarmem Kartoffel–Gurken-Salat und Zitrone" wird sicher jeder Feinschmecker auf der Speisenkarte das Passende für seinen Gaumen finden. Ein wahres Highlight des Hauses ist auch das begehrte Businesslunch, welches wöchentlich wechselnde Gerichte wie "pochiertes Kalbsfilet mit geröstetem Blumenkohl und Rosmarinkartoffeln" oder "Riesengarnele auf Mango-Chili-Salat" bereit hält.