Restaurants in Bielefeld

Bielefeld hat circa 330.000 Einwohner und gehört somit zu den 20 größten Städten Deutschlands. Die Stadt, welche im Jahre 1214 das erste Mal erwähnt wird, ist die größte Stadt der Region Ostwestfalen-Lippe. Über die Stadttore Bielefelds hinaus sind ihre Universität, die Von Bodelschwinghsche Stiftungen Bethel, die Dr. Oetker KG und der Fußballverein Arminie Bielefeld bekannt.

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Die Natur rund um Bielefeld ist das, was die Bewohner der Stadt so lieben. Schließlich gehört das Stadtgebiet mit der Ravensberger Mulde, dem Teutoburger Wald und der Münsterschen Tieflandsbucht drei verschiedenen Naturräumen an.

Als die Universität Bielefeld im Jahr 1969 gegründet wurde, verfügte die Stadt über nur circa 165.000 Einwohner. In den rund 50 Jahren wuchs die Einwohnerzahl auf fast 330.000, was die Bedeutung der Universität widerspiegelt. Viele junge, neue Menschen zogen hinzu und entwickelten unter anderem die Gastronomie der Stadt. Viele Restaurants mit modernen, innovativen Konzepten füllen das Stadtleben nicht nur rund um die Universität, sondern im gesamten Stadtgebiet Bielefelds.