Altes Gasthaus Grube in Dortmund

Ambiente: gehoben
Küche:

deutsch, international, mediterran

Raucherbereich
Catering

Gunter Grube übernahm 1984 die Küche. Seitdem hat der junge Mann den elterlichen Betrieb in allen Bereichen kennensgelernt und schließlich 1995 übernommen, den er mit seiner Frau Yvonne jetzt führt.

Für die Zukunft: ,Wir möchten Qualität und Ruf erhalten und den Standard wenn möglich noch verbessern - ohne einen Stilbruch zu begehen und aus dem Haus etwas zu machen, was es nicht sein kann. Und unsere Devise ist Tradition pflegen, für neues offen sein. Aus der einsamen Kellnerin von einst sind heute 25 Mitarbeiter geworden die sich um das Wohl der Gäste kümmern."

Im „Alten Gasthaus Grube“ gibt es eine Kegelbahn, große und kleine Gesellschaftszimmer und einen Saal mit Bühne, der durch geschickte Unterteilung Gesellschaften von 10 bis 200 Personen Platz bietet. Etwas im Verborgenen blüht hinter dem Fachwerkhaus einer der schönsten Biergärten im Dortmunder Osten. Ein professioneller Party-Service ergänzt das Angebot.

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