Gut Heyenbaum in Krefeld

5,00

von 5

Ambiente: gutbürgerlich
Küche:

deutsch, international

Raucherbereich
Catering

Das ländliche Anwesen, Gut Heyenbaum, steht am Rande Krefelds in dem Ortsteil Verberg. Erstmals wird der Hof um 1600 im Uerdinger “Heumahl” erwähnt. Der ansehnliche Bau stellt in seiner jetzigen Form den Umbau des früheren Hofes dar, den sein ehemaliger Besitzer, Johann Nepomuk Courth, 1851 ausführen ließ. Den Blickfang in der Diele (heute Bar) bildet noch die alte Herdstelle mit Rauchfang. Dessen Familie war bis zum Verkauf an Hans Lichtenberg in mehreren Generationen Besitzer und Betreiber auf dem Gut Heyenbaum.

Seit 1973 ist Hans Lichtenberg der Eigentümer und Gastwirt des Gut Heyenbaum. Viele Gegenstände aus der Geschichte des Gutshofes sowie historische Kutschen und die vielen liebevoll zusammengetragenen Details spiegeln die Leidenschaft der Inhaber zum Niederrhein und zum Brauchtum wieder. Das spürt nicht zuletzt der Gast, der sich hier zurücklehnen und die vergangenen Zeiten Revue passieren lassen kann. Ein Ort an dem die kulinarischen aber auch die optischen Genüsse in keinster Weise fehlen.

Heute verwöhnt Sie ein Team von mehr als 20 Mitarbeitern. Vom individuellen Menü über die frische, regionale Küche bis zum großen Gala-Abend erfüllen wir Ihnen gerne alle Wünsche.

Fotos und Text: www.gut-heyenbaum.de

Gäste-Bewertungen

Waren Sie bereits zu Gast im Gut Heyenbaum in Krefeld? Dann bewerten Sie das Restaurant Gut Heyenbaum in Krefeld in unserem Restaurantführer und geben Sie dem Restaurant somit eine subjektive Note.

...immer wieder gerne... manuela-anke-marion aus geldern-moers-düsseldorf, 10.12.2009 also-um nur soviel zu sagen:wir haben so ein schönes ambiente mit einer so tollen bedienung, welche sich uns als herr halili vorstellte, noch niergendwo so abgerundet erlebt;die empfehlungen des herrn halili(der übrigends hinzukommend auch ein augenschmaus ist und über überaus lobenswerte umgangsformen verfügt) betr. der vorspeisen, der hausempfehlungen,nachspeisen sowie der zu dem jeweiligen gang zugehörigen getränke/weinempfehlungen war unglaublich und sowas von profesionell-man kann gut heyenbaum nur mit bestem gewissen weiterempfehlen;von den kulinarischen genüssen ganz zu schweigen-einfach nur phantastisch;wenn sie gemütlich in einem schönen ambiente speisen möchten, wo qualität und gastfreundlichkeit großgeschrieben werden, sind sie dort bestens aufgehoben.wir werden jedenfalls dort des öfteren unseren genüssen nachgehen!!!

5,00 von 5 Details Essen: Bedienung: Ambiente: Sauberkeit: Preis/Leistung: Karte: einklappen