Es gibt einen Ort im Herzen von Recklinghausen, da kommt "alles Gute von unten". Es geht hinab in das libanesische Restaurant "MAROUSH" und jede Stufe bringt den Gast näher zum Genuss. Und dann - einige Meter unter der Recklinghäuser Innenstadt - taucht man ab vom Alltag und hinein in eine ganz eigene, orientalische Erlebnis- und Genusswelt.
In Anlehnung an das legendäre Restaurant "MAROUSH" im Beirut der sechziger Jahre, in dem sich Künstler, Kaufleute und auch Diplomaten zu Geselligkeit und kulinarischen Genüssen trafen, entstand die Vision des Szene-Restaurants MAROUSH in Recklinghausen. Ein optimaler Rahmen für ein romantisches Candle-Light-Dinner, eine intime Familienfeier oder ein genussreiches Treffen mit Freunden.
Die aus dem Libanon stammende Familie Omirate präsentiert hier die traditionellen Spezialitäten des Libanons unter der Leitung von Sterne-Koch Yousef Schokar. Aber auch für das Angebot europäischer Gerichte konnten wir ausgezeichnete Köche gewinnen. Die erlesene Speisenauswahl wird Ihnen stets frisch, mit Können und viel Liebe zubereitet. Dazu empfiehlt sich ein edler Tropfen aus dem umfangreichen Angebot des Weinkellers, insbesondere libanesische Weine aus der Bekaa-Ebene, dem traditionellem Weinanbaugebiet des Landes.
Für abenteuerlustige Gourmets empfehlen sich unsere libanesischen Speisen und Weine und Sie können sich freuen, mal etwas Neues kennenzulernen.Im gastronomieguide.de-Blog befindet sich ein Artikel zum Restaurant Maroush in Recklinghausen: «Rach, der Restauranttester»: Das große Wiedersehen
