Schwarzer Hahn

Deidesheim bietet neben dem extravaganten und luxuriösen Hotelrestaurant „Ketschauer Hof“ eine derart gewaltige Alternative, welche sich in dem mit 5 Sternen versehenen Deidesheimer Hof niederschlägt. Deidesheim als eine Kleinstadt, beschaulich mit 3700 Einwohnern, gelegen in Rheinland Pfalz, ruft vorerst keine großen Erwartungen hervor, aber mit dem Hotelrestaurant „Deidesheimer Hof“ gibt es eine zweite Alternative Luxus kennenzulernen.

Das Gasthaus verwöhnt Gäste aus aller Welt und macht dessem Leitsatz „ Für unsere Gäste nur das Beste“ alle Ehre. Empfangen vom Concierge führt der Weg in das herzlich und prunkvoll eingerichtete Haus, wo Pfälzer Baukunst und elegantes Design prästimulierend einwirkt. Die Möglichkeiten, die sich dem Gast bieten, sind üppig und so sollte erstmal die Suite bezogen werden. Auswahl hier geht vom Business-Zimmer, über das Deluxe-Zimmer bis hin zur Suite Palatia. Dort besticht Wohnkultur auf höchstem Niveau und lässt keine Wünsche offen.

Gespeist wird im Restaurant „Schwarzen Hahn“ , wo Küchenchef Stefan Neugebauer die kulinarischen Sterne vom Himmel holt. Ausgezeichnet mit einem Michelin Stern und betitelt mit dem 2. Platz des „Aufsteiger des Jahres“, werden kreative Aromen und pfiffige Gerichte für alle, die es gerne anspruchsvoll und extravagant genießen, kreiert. Fasan, Florentina Ravioli, Wachtelei und Pata Negra Schaum ist eines der Kombinationen, um Gäste zu verwöhnen. Im hauseigenen Wellnessbereich kann anschließend abgeschaltet werden und durch Beautyangebote der Urlaub/die Tagung/ das Abschalten, im wahrsten Sinne des Wortes, verschönert werden.

Wohlmundene Weine und raffinierte Tipps vom Küchenchef bietet der Kochkurs, als eines der zahlreichen Angebote, zum routinemäßigen Kochen daheim. Die Extraklasse dieses Hotels beschert großen Zulauf aus aller Welt. Vielleicht läuft ihnen also bei ihrem Besuch Jacques Chirac, Helmut Kohl oder Otto Rehagel über den Weg, die es bis hierhin schon gefunden haben.