Die Bussard-Klause in Aerzen bietet ein authentisches und einmaliges Erlebnis für jeden Gast. Unser Restaurant liegt idyllisch am Schierholzberg und serviert leckere, traditionelle Gerichte und Getränke in einem gemütlichen, rustikalen Ambiente. Unsere Spezialität ist das hausgemachte Wildgericht, das nach einer alten Familienrezeptur zubereitet wird. Freuen Sie sich auf eine einzigartige Atmosphäre und ein erstklassiges Essen, das Sie nie vergessen werden.