Schlosskeller

Der Schlosskeller ist neben dem Gourmet-Restaurant eines von zwei kulinarischen Highlights des Schlosshotels Münchhausen in Aerzen. In absolut idyllischer Lage, im Weserbergland, kann sich der Gast in das urige 400 Jahre alte Doppelgewölbe zurückziehen und verwöhnen lassen. In den hell eingerichteten Räumlichkeiten setzen rot-weiß kariert bezogene Stühle kleine Akzentpunkte. Die geschwungene Decke und die Kerzen auf den schick eingedeckten Tischen lassen eine besonders angenehme Atmosphäre entstehen.

In der Küche des Schlosskellers ist kein geringerer als Sternekoch Achim Schwekendiek zuständig. Mit seinem Team bereitet er regionale Speialitäten auf höchster Ebene zu. Alle Gaumenfreuden entstehen selbstverständliche aus frischen qualitativ hochwertigen Produkten. Eine umfassende Weinkarte, mit rund 800 Positionen, rundet das hervorragende Angebot des Hauses ab.

Neben den gastronomischen Glanzpunkten weiß das Schlosshotel Münchhausen jedoch auch mit weiteren Bereichen zu überzeugen. In den elegant eingerichteten Hotelzimmern kann sich der Gast in aller Seelen Ruhe vom stressigen Alltag erholen. Der SPA- & Wellens-Bereich bietet ein Umfangreichens Angebot um ideal zu entspannen. Für einen gemütlichen Spaziergang nach dem Essen bietet sich der traumhafte Park an. Schnell vergisst man hier die Zeit und möchte gar nicht wieder weg.