In dem historischen Kellergewölbe befindet sich das "Coq au Vin" ? im Sommer wird auch auf der Schlossterrasse serviert. Den Gast erwartet authentisch-französische Brasserie-Küche mit deutschen Einflüssen. Man genießt die köstlichen Menüs und Speisen in angenehm schnörkellosen, mediterranen Ambiente. Das I-Tüpfelchen ist die exquisite Weinkarte. Kein Wunder, verfügt das Schloss doch über einen bestens gehegten Weinkeller - so können auch viele Weine offen angeboten werden.