Hohe Ansprüche, edle Küche und doch erschwinglich - das höchste Gebot des Guy Restaurants in Berlin ist, für die Zufriedenheit seiner Gäste und glückliche Gesichter zu sorgen. In direkter Nachbarschaft zum Konzerthaus und zwischen Checkpoint Charlie, Deutschem Historischem Museum und Brandenburger Tor gelegen, bietet das Guy Restaurant mitten im Geschehen doch eine Oase der Ruhe. Hier kann man entspannen und die Spezialitäten des Küchenchefs Marcus Zimmer genießen. Auf der stets wechselnden Speisekarte stehen Kreationen wie Filet vom weißen Heilbutt mit Artischocke und Pfifferlingen an Kapern und San Daniele, Rosa Nuss vom Müritzlamm an Schalottenmarmelade mit Tomaten und Erbsen sowie Minze und Thunfisch oder Crème Brûlée mit Mispel Sorbet und Schokolade. Dabei sorgen Business-Lunch und Abendmenü für Überraschungen und Abwechslung. Ob stylish im Restaurant, idyllisch auf der Hofterrasse unter freiem Himmel oder gediegen im Weinkeller - im Guy Restaurant heißt es immer: Speisen wie Gott in Frankreich!
