Osmanya

Hell erstrahlt in dunkler Nacht befindet sich das türkische Restaurant Osmanya in der Berliner Birkenstraße im Stadtteil Moabit und entwickelte sich hier in den letzten Jahren zu einem der besten Restaurants der Stadt. Für jedes Restaurant einer anderen Kultur ist es schwer, sich durchzusetzen - Nicht so beim Osmanya: Das Restaurant orientiert sich zwar an der türkischen und orientalischen Küche, kommt aber im Vergleich zu vielen anderen ähnlichen Restaurants absolut gehoben daher. Die Verschmelzung der türkischen und der west-europäischen Kultur ist das Konzept des Restaurants, mit dem es in der Hauptstadt Berlin neue Maßstäbe setzte. Viele Experten sind der Meinung, dass der Gast im Restaurant Osmanya die beste türkische Speisekarte der Hauptstadt zu sehen bekommt. Die Räumlichkeiten des Restaurants erinnern an einen Palast, so minuziös und akribisch ist die Inneneinrichtung in einer Zusammenarbeit von Historie und Moderne gestaltet. Nicht nur die edlen und dezenten Farben, die das Osmanya in Berlin verwendet, sind atemberaubend: 280 LED-Lampen tummeln sich im Fußboden des türkischen Gourmettempels und lassen dieses wunderbar hell erscheinen. Sei es Geschirr oder Beleuchtung, hier ist jeder Einrichtungsgegenstand mit viel Liebe zum Detail ausgewählt; die Weingläser besitzen sogar eine Gravur mit dem Namen des Restaurants. Das in einem denkmalgeschützten Backsteingebäude befindliche Restaurant Osmanya bietet mit unzähligen kleinen Lämpchen, vier großen Kronleuchtern und orientalischen Säulen ein hervorragendes Ambiente. Den nahöstlichen Gefilden nahe, wählt der Gast aus einer Speisekarte, welche neben Entenbrust, Rinder-Konsomme, Gänsekeule, Selleriemusbett oder Bratbirne viele weitere orientalische, türkische und internationale Spezialitäten präsentiert. Ein Querschnitt der osmanisch-türkischen Küche füllt die Speisekarte und wird von vielen Fans dieser speziellen Kulinarik als ein Korb für Doner und Co. interpretiert: Türkisch geht auch anders. Schick, edel, kulinarisch hochwertig und top gestyled - Das sind die Eigenschaften eines Top-Restaurants, wie es das Restaurant in Berlin-Moabit ist.