Restaurant Vox

international, Sushi | Marlene-Dietrich-Platz 2, 10785 Berlin
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Restaurant Vox

Marlene-Dietrich-Platz 2
10785 Berlin

im Grand Hyatt Hotel

Tel: 030 25531772
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E-Mail: berlin.grand@hyatt.com
Web: http://www.vox-restaurant.de/
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In dem imposanten Gebäude des Grand Hyatt Berlin, hat sich das Restaurant Vox im Laufe der Zeit zu einer festen Größe der Hauptstädter Gastronomie-Szene entwickelt. Egal ob für ein romantisches Dinner zu Zweit, einem wichtigen Geschäftsessen mit Kollegen oder einer geselligen Runde unter Freunden, das Vox bietet für jeden Anlass den richtigen Rahmen. Mittelpunkt dieser einzigartigen Lokalität dürfte die Showküche sein. Ihr sagt man nach, es sei die größte Berlins. Dadurch hat der Gast die Möglichkeit, dem Koch bei der Zubereitung der Köstlichkeiten ganz nah zu sein.

Mit erstklassigen Produkten und internationalem Einfluss lässt Küchenchef Pascal Verrooten Kreationen entstehen, die das Herz des Feinschmeckers höher schlagen lassen. Dabei agieren er und sein optimal eingespieltes Küchen-Team getreu dem Motto: "Einfachheit ist die größte Herausforderung”, so dass hier noch der Charakter der einzelnen Zutaten im Vordergrund steht. Als kleines Highlight kredenzt das Vox frische, nach 200 Jahre alter Tradition von Experten zubereitete, japanische Spezialitäten an. Dazu werden dem Gast Premium-Sake und eine gute Auswahl an grünen Teesorten gereicht.

Bevor das Essen serviert wird, können sich die Gäste in dem angenehmen Ambiente einer der drei Bereiche des Restaurants Vox ideal entspannen. Das eigentliche Restaurant ist hell beleuchtet und überzeugt mit dunklem, eleganten Interieur, wodurch eine grandiose Atmosphäre entsteht. Dezent aber schick eingedeckte Tische laden zum Verweilen ein. Ein "Private Dining Room" wird durch ein gläsernes Weinregal abgetrennt und hält circa 12 Plätze bereit, ohne auf den Luxus des Gourmetrestaurants zu verzichten. Eine gemütliche Bar lädt bei live Musik auf einen genüsslichen Drink ein. Erwähnenswert sind hierbei die 240 verschiedenen Whiskeysorten.

Öffnungszeiten

Montag 06:30 - 10:30 Uhr 12:00 - 14:30 Uhr 18:30 - 23:00 Uhr
Dienstag 06:30 - 10:30 Uhr 12:00 - 14:30 Uhr 18:30 - 00:00 Uhr
Mittwoch 06:30 - 10:30 Uhr 12:00 - 14:30 Uhr 18:30 - 00:00 Uhr
Donnerstag 06:30 - 10:30 Uhr 12:00 - 14:30 Uhr 18:30 - 00:00 Uhr
Freitag 06:30 - 10:30 Uhr 12:00 - 14:30 Uhr 18:30 - 00:00 Uhr
Samstag 06:30 - 12:00 Uhr 18:30 - 00:00 Uhr
Sonntag 06:30 - 14:00 Uhr 18:30 - 23:00 Uhr
-Feiertags- Ruhetag

Service

Zahlungsmöglichkeiten
Größe

Plätze innen: 120

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