Erneut geben «Die Kochprofis» alles. Diesmal sind sie im Birkenhof in Hamm zu Gast, wo sich Chefin Svantje selbst zur Köchin befördert hat. Die 28-jährige Wirtin ist voller Tatendrang und möchte am liebsten alles gleichzeitig erledigen. Am Donnerstag, den 15. März 2012 um 20:15 Uhr läuft die Folge aus Hamm auf dem Sender RTL2. Frank Oehler, Andi Schweiger und Mike Süsser machen sich auf den Weg in die kleine Ortsgemeinde an der Sieg. Vor drei Jahren pachtete Swantje das Lokal. [...]

Am 8. März 2012 sehen wir erneut eine Wiederholung der RTL2-Doku «Die Kochprofis». Um 16 Uhr sind Andreas Schweiger und Mike Süsser zu Gast im Landhotel Rebstock in Vogtsburg am Kaiserstuhl. In Baden-Württemberg, idyllisch inmitten von Weinbergen, befindet sich der beliebte Urlaubsort. Dem Hotel-Restaurant im Stadtteil Bickensohl fehlt es allerdings an allen Ecken und Enden. Im Herzen des Kaiserstuhls, einem bekannten und längst erloschenen Vulkan, haben Ute und Nils das Landhotel Rebstock vor drei Jahren gepachtet. Am südwestlichen Rand des [...]

Am 7. März 2012 um 16 Uhr strahlt Sender RTL2 erneut eine Wiederholung der Doku «Die Kochprofis» aus. Im staatlich anerkannten Heilbad Bad Waldliesborn, seit 1975 ein Stadtteil Lippstadts, ist das Restaurant Kurhaus Lindenhof in Not geraten. Seit zwei Jahren kämpft Pächter Zbygniew, genannt Sigi, ums Überleben. Ein gepflegtes Ambiente reicht Zbygniew und seiner Frau Jolanta aus, um ihr Restaurant als gut zu bewerten. Eigentlich müsste man mit dem aktuellen Konzept mehr Umsatz machen, so die Meinung des Ehepaars. Doch [...]

Vor einem Jahr übernahm Ines das Restaurant Como in Ettlingen. In der baden-württembergischen 40.000-Einwohner-Stadt steht die gelernte Küchenmeisterin kurz vor dem Ruin. Zahlreiche Beschwerden über die mediterrane Küche des Restaurants, das Chaos im Service und die ständigen Streitigkeiten im Team lassen die Hoffnung auf eine finanziell gesunde Zukunft immer kleiner werden. Ein Fall für «Die Kochprofis». Sender RTL2 wiederholt die Folge am 6. März 2012 um 16 Uhr. Servicekraft Corinna schießt sogar gegen Köchin Jana: Für Corinna ist die Küche [...]