Esszimmer

international | Am Viktoriabrunnen 2, 96450 Coburg
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Franken, als Genussregion von Bayern, zeichnet sich durch seine romantischen Dörfer und zauberhaften Fachwerkhäuser aus. Zudem besticht es durch zahlreiche familiengeführte Brauereien und vermittelt Wohlfühlen auf höchstem Niveau. Sehenswürdigkeiten wie das Landestheater Coburg und die Veste Coburg, eine der am besterhaltenden Burgen Deutschlands, stellen attraktive Abwechslungen zur Erkundung der idyllischen Umgebung und Region. Eingebettet in Attraktivität und Wohlfühlen ist das historisch angehauchte Romantik Hotel „Goldene Traube“ ein Anziehungspunkt für Unternehmen, Urlauber und Kenner.

Die Auszeichnung „Goldene Servicekrone“ steht für exzellenten Service am Gast und sorgt dafür, dass keine Wünsche offen bleiben. Kreatives Arbeiten, in großzügig eingerichteten Tagungsräumen wird somit, trotz harter Zahlen und Fakten, ein rundum unvergessliches Ereignis. Nicht umsonst tagen Unternehmen wie MAN, EON oder die Dresdner Bank das eine oder andere Mal im Jahr im Romantik Hotel „Goldene Traube“.

Dem Gast wird ein Exklusivservice der Extraklasse geboten, so dass nach erkundungsreichem Wandern und Entdecken ein vollmundiges Wellness-Programm die Sinne verwöhnt. Eine hauseigene Kosmetikerin, römisches Dampfbad oder eine finnische Sauna lassen keine Fragen offen. Das AQUAVIVA- Programm entführt bei regnerischen Tagen die Natur ins Hotel und animiert mit Blätter-und Wasserrauschen die Fantasie.

Ausgezeichnet mit dem Guide Michelin 2012 sorgt Spitzenkoch Stefan Beiter im Restaurant Esszimmer für ein zusätzliches Verwöhnen von Sinnen und Gaumen. Nach Herzenslust kombiniert er aus klassischer Kochkunst und Elementen der Molekularküche. Spannende und erfahrungsträchtige Genusskreationen zeigen seine Klasse wie Gänseleber, Mais und Cola oder Confierte Wachtel. Erfolg spricht sich rum und sorgt für großen Zulauf, sodass die Hochzeit des Erbprinzen Hubertus, ein Mittagessen anlässlich des Besuchs des Königs von Bulgarien oder das Abendessen des Königs von Schweden, im Romantik Hotel „Goldene Traube“ ausgetragen werden.

Öffnungszeiten

Montag Ruhetag
Dienstag Ruhetag
Mittwoch 18:30 - 22:00 Uhr
Donnerstag 18:30 - 22:00 Uhr
Freitag 18:30 - 22:00 Uhr
Samstag 18:30 - 22:00 Uhr
Sonntag Ruhetag
-Feiertags- Ruhetag

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