Esperanza

Dortmund, die mit rund 580.000 Einwohnern drittgrößte Stadt Nordrhein-Westfalens und achtgrößte im deutschlandweiten Vergleich, steht den gastronomischen Hochburgen wie Berlin, München oder Hamburg im Punkto "kulinarische Vielfalt" in nichts nach. Vom kleinen idyllischen Eck-Italiener über den bodenständigen "Deutschen" bis hin zum französischen Gourmettempeln findet der Feinschmecker je nach Geschmack immer die richtige Lokalität. Eine sehr beliebte Sparte ist auch die spanische Küche, in welche auch das Esperanza einzuordnen ist. Trotz zahlreichen Konkurrenten hat sich dieser unnachahmliche "Spanier" mit seinem eigenen Konzept am städtischen "Gastronomie-Himmel" eindrucksvoll durchgesetzt.

Beim Betreten der Räumlichkeiten des Restaurants Esperanza nimmt der Gast zunächst die offensichtlichen Vorzüge des Restaurants wahr. In hellem Ambiente prägen dunkle und moderne Einrichtungsgegenstände das stilvolle Gesamtbild. Ergänzt wird dieses von einigen landestypischen Accessoires, die noch einmal untermalen, dass man sich in einer spanischen Lokalität aufhält. An den warmen Tagen des Sommers können sich die Gäste zudem auf der schönen Außenterrasse nach allen Regeln der Kunst verwöhnen lassen. Zusätzlicher Charme wird dem Esperanza vom aufgeweckten und freundlichen Service-Team verliehen, so dass sich in dieser mediterranen Atmosphäre unter Garantie jeder wohl fühlt.

Welch hohe Qualität die Küche an den Tag legt, ist zwar auf den ersten Blick nicht direkt erkennbar, doch spätestens wenn der Gast das erste Gericht serviert bekommt, weiß er es. Anders als vergleichbarer Restaurants bietet das Esperanza die ganze Palette der spanischen Küche an. So beinhaltet die Speisekarte neben traditionellen "Tapas" auch Gerichte wie "Paella de Marisco - Paella mit Meeresfrüchten", "Cazuela de Verdura - Gemüse-Pfanne" oder "Dorada a la plancha - Dorade vom Grill". Da ausschließlich frische Zutaten verwendet werden, wird der Besuch im Esperanza mit einer wahren Gaumenfreude gekrönt.