Cafe Müller's

MÜLLER’S – das bedeutet Schankwirtschaft in alter Familientradition. Nun endlich, seit dem 31. März im Jahre 2008, befindet sich dieses Familienunternehmen wieder in der Hand einer Müllerin: Madeleine Müller, Wirtin in 99. Generation. Am Anfang war es sicher auch einer der Müllers, der Himmel und Erde schuf. Dies jedoch führt in der Geschichte zu weit zurück. Die von uns wohlgehütete Eröffnungsurkunde, eine Steinplatte mit filigraner Keilschrift, lässt gut die Datierung „1. Aprilius anno 108 vor Christus“ erkennen. Der darin bezeichnete Abraham Mueller baute eine Mühle im Wald in der Nähe einer Baumschule (der Vorgänger der heutigen TU...). Er buk Fladenbrot, belegte, erhitzte und verkaufte es... Und so nahm die Geschichte Ihren Lauf...

Fotos & Text: www.cafe-muellers.de