Ristorante Rosati

Mittlerweile sind es schon weit über drei Jahrzehnte, in denen die charmanten Brüder Remo und Renzo Rosati die städtische Gastronomie Düsseldorfs mit feinster italienischer Küche und einem ansprechenden Ambiente bereichern. Nördlich der Innenstadt, im knapp 11.000 Einwohner großen Stadtteil Golzheim, betreiben die Beiden das wohlige und namhafte Ristorante Rosati, welches in dieser Region ohne Zweifel als eines der beliebtesten seiner Zunft zu nennen ist. Aufgrund des über die Jahre anhaltenden Erfolges war es den Rosati-Brüdern sogar möglich, ihr gastronomisches Angebot im Jahr 1989 um eine weitere Lokalität zu erweitern, der im selben Haus ansässigen Trattoria Rosatidue.

Zurück aber zum Ristorante Rosati. In den mit viel Liebe eingerichteten Räumlichkeiten, in denen die Farben Rot, Gold und Weiß eine besondere Rolle spielen, erwartet den Gast ein gelungener Mix aus uriger Gemütlichkeit und stilvoller Eleganz. Kombiniert mit großen, lichtspendenden Fensterfronten und dem typisch mediterranen Flair, kann hier eine einmalige mediterrane Atmosphäre genossen werden. Eine gemütliche Terrasse dient in warmen Sommermonaten als beliebter Treffpunkt für Erholungsuchende.

Wirft der erwartungsvolle Gast einen Blick in die Speisekarte, so offerieren sich ihm landestypische Leckereien auf allerhöchstem Niveau. "Loup de mer aus dem Ofen mit Kräutern", "Seeteufel in würziger Kräutermarinade" oder Fasanenbrust in Champagnerkraut" sind dabei nur einige der Köstlichkeiten, die den Gaumen zu verwöhnen wissen. In höchsten Tönen ist auch die Weinkarte des Rosatis zu loben. Bestückt mit edlen Tropfen aus den besten Anbaugebieten Italiens erhält der Gast zu jedem Wein eine kurze Information zu seinen Eigenschaften.