Wie geht's?
Bei der Suche können Sie zwischen verschiedenen Kriterien wählen und diese ebenso kombinieren. Die Eingabe des Namens
(auch die Eingabe von Namensteilen) und der Stadt, die Auswahl der gewünschten Küche und des favorisierten Ambientes sind
möglich. Außerdem können Sie die Verfügbarkeit von Nichtraucherplätzen, die Reservierungs- und Mietmöglichkeiten
sowie den evtl. vorhandenen Lieferservice per Mausklick erfragen.
Küche?
Da wir bestrebt sind, Ihnen seriöse und sichere Informationen zu überbringen, achten wir darauf, dass wir bei der Eintragung nicht
spekulieren und daher eher ein zu breites als ein zu kleines Spektrum von Küchen präsentieren. Zum Beispiel werden Sie bei uns
überwiegend Gastronomien mit internationaler Küche finden. Dies hat den Grund, dass wir trotz durchgeführter Recherchen nicht
in allen Fällen eine hundertprozentige Richtigkeit der Angaben gewährleisten können. Bevor wir anhand kleinerer Anhaltspunkte
auf eine gewisse Küche spekulieren, tragen wir diese Gastronomien lieber der internationalen Küche zu.
Ambiente?
Bei der Beschreibung des Ambientes orientieren wir uns überwiegend an dem Empfinden der Besucher. Die Definition des Ambientes ist
für uns das Gefühl, welches man empfindet, wenn man sich in der Gastronomie befindet.
Das heißt für uns, dass gutbürgerliche Gastronomien nicht automatisch altdeutsch eingerichtet sind und ausschließlich
Hausmannskost anbieten. Gutbürgerlich kann bei uns auch eine griechische Gaststätte sein. Voraussetzung ist, dass sich die Gastronomie
am einfachen Standard der kulinarischen Herkunft orientiert.
Extravaganz bezeichnet eine absichtliche Differenz vom Üblichen, die den Status "nobel" allerdings nicht trifft. Daher erfüllen die als gehoben eingetragenen Gastronomien
eben dieses Kriterium.
Eine weitere wichtige Unterscheidung ist für uns bei den Schnellrestaurants zu treffen. In der Kategorie Fastfood sammeln sich alle
renommierten Fastfood-Ketten, während sich in der Imbiss-Kategorie alle „kleineren Läden“ tummeln, an denen einfache, schnell
zubereitete Speisen verkauft werden und die über verhältnismäßig wenige Sitzmöglichkeiten verfügen.