Lafleur

Das Relais & Châteaux Restaurant Lafleur in Frankfurt am Main ist ein elegantes modernes Lokal mit separater Lounge, hauseigenem Weinkontor und stilvollen Ledersesseln. Es ist als Mitglied bei Relais & Châteaux eines der 500 besten Restaurants weltweit. Küchenchef Andreas Krolik, der zu den absoluten Fischexperten unter den deutschen Köchen zählt, kocht dort in ruhiger Lage und mit Ausblick auf das attraktive Siesmayer-Blumenparterre nach den Regeln der Haute Cuisine. Er verkörpert eine zeitgemäß klassische Küche, die er gekonnt mit mediterranen Aspekten kombiniert. Dabei setzt der Zwei-Sterne-Koch auf regionale Produkte, auf intensive Essenzen und auf ein ausgewogenes Spiel von leichter Süße und angenehmer Säure. Das Lafleur selbst bietet bis zu 40 Gästen eine behagliche Atmosphäre. Historisches Räuchereichenparkett vereinen sich dort mit klassischen und modernen Stilelementen. Die Lounge kann separat für private Veranstaltungen reserviert werden. Besonderes Highlight ist das rein vegane Menü in sechs Gängen.