Safran

orientalisch | Klappergasse 8, 60594 Frankfurt am Main

Nicht ganz so Scharf wie die türkische, griechische oder arabische Küche kommt die persische Kochkunst daher. Weniger Knoblauch und Fett machen sie für den deutschen Gaumen leichter genießbar und für deutsche Hüften besser erträglich. Vor allem aber sind die Kreationen lecker. Wie in tausendundeiner Nacht entdecken Zunge und Gaumen immer wieder Neues. Das Safran Restaurant präsentiert die persische Küche gekonnt, wie begeistere Berichte in der lokalen Presse belegen. Garniert wird das Erlebnis durch Bauchtanz oder eine Schischa (Wasserpfeife), die etwas von der Kultur des Mittleren Ostens an die Mainstadt bringen. 90 Plätze bietet das Safran Restaurant, die sich für Veranstaltungen auch abteilen lassen. Eine schöne Terrasse lädt zum Besuch im Sommer ein.

Geschlossen

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