Restaurant Gerbe

Der beste Begleiter, um erlebte Ereignisse zu verarbeiten, wichtige Geschäfte abzuwickeln oder einfach gemütliche oder gesellige Stunden zu verbringen, ist ein gutes schmackhaftes Essen in einem entsprechend angenehmen Etablissement. Deutschlandweit gibt es für jeden Geschmack und jeden Geldbeutel unzählige dieser Zunft. Eines der begehrtesten der Stadt Friedrichshafen ist das traditionsreiche Hotel-Restaurant Gerbe. In idyllischer, fast schon traumhafter Lage verwöhnt es die kulinarische Seele der Gäste mit einer ausgesprochen guten Küche, sehr ländlichem Ambiente aber auch mit einzigartiger Gastlichkeit. Gastgeber und zuständig für Ihr Wohl in diesem historischen und urgemütlichen Hause ist seit Januar 2000 Dietlinde Knobel.

Einen unvergesslichen Aufenthalt versprechen neben den feinen regionalen Spezialitäten wie “Lammrücken unter der Kräuter-Senf Kruste auf Ratatouille und Kartoffelgnocchi“ oder “Verschiedene frische Gemüsesorten der Saison mit Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln“ vor allem auch die räumlichen Gegebenheiten des Hauses. Prägende Elemente des im ländlichen Stil eingerichteten Restaurants sind die mit elegantem, größtenteils rot-weißem Stoff überzogenen Sitzgelegenheiten sowie die dezenten Holzbalken im Mauerwerk, durch die eine warme Atmosphäre entsteht. Im Sommer lockt zudem die idyllische Sommerterrasse unter alten Kastanienbäumen und mit Blick in den wunderschönen Hotel-Blumenpark. Den Schlusspunkt setzt das muntere und aufmerksame Service-Team.

Wer seinen Körper und Geist über die Gaumenfreuden hinaus auf Rosen betten will, kommt an diesem Ort ebenfalls nicht zu kurz. Das gesamte Angebot des Hauses Gerbe umfasst neben dem Restaurant nämlich weitaus mehr. Für Reisende werden komfortable eingerichtete Zimmer bereitgestellt, Erholungsuchende dürfen sich auf ein umfassendes Wellness-Angebot freuen und Geschäftsleute können Tagungsräume für ihre Meetings mieten. Einen Besuch im “Gerbe“ werden Ihnen Ihre Sinne unter Garantie danken.