Das Südklause ist ein angesagtes Restaurant im Herzen von Hildesheim. Es bietet einen einzigartigen Mix aus modernen Gerichten und traditionellen Speisen. Genießen Sie die Vielfalt der leckeren Köstlichkeiten in einer rustikalen und gemütlichen Atmosphäre. Lassen Sie sich von der Kreativität des Küchenchefs überraschen, der neue Ideen mit regionalen Zutaten auf den Teller zaubert. Ein besonderes Erlebnis ist der Besuch des Biergartens im Sommer, der eine einladende Atmosphäre für einen gemütlichen Abend bietet.