Anders auf dem Turmberg

Der idyllische Turmberg im Karlsruher Stadtteil Durlach ist allein wegen seiner traumhaften Aussicht über die Rheinebene und der schönen Umgebung ein regelrechter Besuchermagnet. Doch darüber hinaus ist auf dem höchsten Berg der Stadt auch eines der besten Restaurants des Landes beheimatet, das "Anders auf dem Turmberg". Eine Lokalität, die es sich in luftiger Höhe zum Ziel gesetzt hat, Reisende sowie Feinschmecker gleichermaßen zu verwöhnen.

Sören Anders, der 2012 im einst als Restaurant Klenerts bekannt gewordenen Haus als Küchenchef anheuerte, ist seit Januar 2013 Inhaber dieser beliebten Gastronomie. Sein Ziel ist es, das altbewehrte, erfolgreiche zu bewahren und dabei trotzdem etwas neues, anspruchsvolles zu präsentieren. Dies ist ihm in allen Belangen eindrucksvoll gelungen. Gutbürgerliche Küche bekommt bei Anders im Anders auf dem Turmberg eine komplett neue und extravagante Bedeutung, die ihm im November des Jahres 2012 sogar einen Stern des renommierten Guide-Michelins einbrachte. Leider verlor das Restaurant diesen in der Ausgabe Guide Michelin 2015 wieder. Sein Rezept, qualitativ hochwertige, regionale Produkte mit einer einzigartigen Armomavielfalt und seinem Ideenreichtum verbinden.

Ein beliebtes Ausflugsziel ist das Restaurant besonders in den Sommermonaten. Die Plätze auf der schönen Terrasse entlang der alten Burgmauer bieten neben dem ohnehin schon traumhaften Panorama, am Abend ein einmaliges Essen mit Blick auf den romantischen Sonnenuntergang. Jedoch versteht es nicht nur der Außenbereich zu überzeugen, auch im Inneren erwartet den Gast ein sehr ansprechendes Erscheinungsbild. Schöne Stunden in gehobener Atmosphäre mit freundlichen Gastgebern werden hier sicher erlebt.