Weiss Bräu

Kölsches Feeling garantiert das WEISS BRÄU, in dessen Gemäuern seit 1899 Bier gebraut wird. In einem gemütlichen Ambiente ist hier Platz für jeden Anlass. Das 2011 neu eröffnete Brauhaus in der Kölner Innenstadt lässt keine Wünsche offen. Qualität wird in unserem Hause ganz groß geschrieben. So werden die Produkte von kleinen Betrieben aus der Region bezogen und in der Küche zu köstlicher Hausmannskost verarbeitet. Dem hauseigenen Braumeister kann man zur richtigen Stunde sogar bei der Herstellung des flüssigen Goldes zusehen. Denn die Kessel, umrahmt von Glaswänden, sorgen nicht nur für den besonderen Flair des Weiss Bräu, in ihnen wird auch das selbstgebraute Bier hergestellt.