«Rach deckt auf»: Christian Rach mit neuem Format
Auch wenn sich der Titel danach anhört: «Rach deckt auf» ist keine neue Krimi-Reihe mit Christian Rach. Vielmehr ist der 55-jährige Starkoch, der durch Formate wie «Rach, der Restauranttester» und «Rachs Restaurantschule» bekannt wurde, auf den Fersen von Jamie Oliver. Bereits «Rachs Restaurantschule» basierte auf der Idee des Briten. Im neuen Format «Rach deckt auf» widmet sich Christian Rach nun der Ernährung deutscher Schüler.
Dass deutsche TV-Formate oftmals ausländische Vorbilder haben, ist keine Seltenheit. In diesem Fall dient Jamie Oliver mit «Jamie's School Dinners» und «Jamie Oliver's Food Revolution» als Ideengeber. Gordon Ramsey, früher Fußballprofil und nun einer der erfolgreichsten britischen Köche, fungierte als Vorbild für «Rach, der Restauranttester», Rachs erstes TV-Format. Die Dreharbeiten für das neue Format «Rach deckt auf» starten im Herbst. Der 55-jährige Christian Rach ist zum Erfolgsgarant des Kölner Privatsenders RTL avanciert. Immer dort, wo er auftaucht, generiert Rach gute Quoten.
Rach hat im Rahmen von «Rach deckt auf» die Aufgabe, Schulküchen zu revolutionieren und Schülern gesundes und nahrhaftes Essen schmackhaft zu machen. Nicht mal mehr 10 Prozent aller Kantinen erfüllen die Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. «Die schulpolitischen Konzepte sehen beispielsweise nicht vor, dass in der Schule ausgiebig gefrühstückt werden kann. Wenn ich sehe, wie viel Zucker, wie viel weiße Mehle wir zu uns nehmen und wie rücksichtslos die Nahrungsmittelindustrie um des Profits willen mit unserer Gesellschaft umhegt, dann graust es mich», so Christian Rach zu dem Thema.
In «Rach deckt auf» soll Christian Rach untertauchen und sich undercover ein Bild von den Zuständen in den Schulen machen. Dabei soll er das Essen testen und gemeinsam mit den Kindern an gesünderen Entwürfen arbeiten. Mit einem kleinen Dämpfer im Rücken kämpft Rach in Kürze gegen die schlechte Ernährung bei Kindern: Die vergangene Staffel des Formats «Rachs Restaurantschule» lief mit durchschnittlich 16,7 Prozent Marktanteil in der werberelevanten Zielgruppe der 14- bis 49-Jährigen nur mittelmäßig.
Nichtsdestotrotz ist Rach bei seinem Sender RTL vor allem für gute Quoten bekannt. Der Ausstrahlungstermin des neuen Formats steht noch nicht fest. Mit offiziellen Verlautbarungen müssen sich Medien und Fans noch gedulden: Im August plant der Sender eine offizielle Programm-Pressekonferenz. Erst dann wird es weitere Informationen zu Rachs mittlerweile drittem RTL-Format geben.