Adria

Direkt an der Flaniermeile der bayrischen Landeshauptstadt München gelegen, präsentiert sich das Restaurant Adria mitten im Szeneviertel des Stadtteils Schwabing. Als das Restaurant im Jahre 1972 eröffnete, war an den heutigen Erfolg kaum zu denken. Auch wenn die Lage der Räumlichkeiten äußerst attraktiv erscheint, entwickelten die damaligen Besitzer ein Bistro mit einem überwiegenden Teil an Außer-Haus-Verkauf. Vor allem Nachtschwärmer profitierten Jahre vorher von der italienischen Gastronomie, so erhalten sie von der Straße aus bis spät in die Nacht leckere Gerichte.

Die Hoffnung auf eine langanhaltende Zukunft schien im Jahre 2007 endgültig verloren zu gehen, als das deutlich über 80 Jahre alte Besitzerpaar das Restaurant nach 35 Jahren schloß. Im April 2009 fasste sich Geschäftsführer Guiseppe D'Agosta ein Herz und modelte das Restaurant gänzlich um. D'Agosta gestaltete den Laden um, präsentiert ihn gehobener und setzt auf ein Konzept, welches Bar, Ristorante und Lounge vereint. Pizza auf die Hand, das gibt es im Restaurant Adria nicht mehr. Stylisch, modern und gänzlich renoviert, ist das Adria heute eine Gastronomie mit einer hochkulinarischen Speisekarte, welche so manches Fisch-, Fleisch- oder Pastagericht beherbergt.

Die offene Küche zeigt die Fähigkeiten des Teams in einem schönen Ambiente, so sieht der Gast auf der einen Seite flinke Barkeeper, auf der anderen leidenschaftlich arbeitende Pizzabäcker. Der zur Terrasse offen gestaltete Lounge- und Barbereich lädt mit seinen gemütlichen Ledersitzen zum Verweilen ein. Die Inneneinrichtung des Restaurant erstrahlt durch auffällige Lounge-Sessel und eine pink schimmernde Bar. Geradlinige und edle Konturen weisen auf die überarbeitete Speisekarte hin und präsentieren das Adria in einem gehobenen Rahmen.

Mitten im Münchner Stadtteil Schwabing gelegen, bietet das Restaurant im inneren Bereich 200 und im äußeren Bereich 90 Personen Platz. So ändern sich die Zeiten: früher ein Bistro und Imbiss, heute ein schickes Restaurant mit Stil und Charakter.