In München haben sich zwar einige orientalische Lokale niedergelassen, ein ägyptisches Lokal gibt es bisher nicht. Das Echnaton konzentriert sich auf wenige, jedoch sehr leckere und ursprüngliche Angebote der ägyptischen und pharaonischen Küche. Ein Großteil der Speisen wird auf dem Holzkohlegrill zubereitet. Hier sind insbesondere die marinierten Geflügelspieße und Hackfleischspieße wie auch ägyptische Burger erwähnenswert. Auch Fischgerichte sind nennenswert. Die ägyptische Küche bietet viele vegetarische Mahlzeiten und bereitet Gemüse auf vielfältige Art und Weise zu. Es gibt viel Fingerfood und Felafel, würzige ausgebackene Bohnenküchlein. Besonders schmackhaft sind die verschiedenen Dips auf Grundlage von Sesam, Kichererbsen, Auberginen oder Joghurt. Im Restaurant Echnaton gibt es leckere und gesunde Angebote für orientalisches Frühstück bzw. Brunch, Mittagstisch und Abendessen. Zu allen Gerichten wird täglich frisch gebackenes Fladenbrot gereicht. Das Lokal selbst ist selbstverständlich rauchfrei. Draußen kann auf Wunsch jedoch gerne eine Wasserpfeife (Shisha) mit wohlriechendem Fruchtabak geraucht werden.
