Gaststätte Zur Krone

„Pur und einzig, aber nicht artig“ oder auch „Pfalz trifft Marokko“ sind Möglichkeiten, um das Restaurant „Zur Krone“ in Neupotz zu beschreiben. Betrieben wird das mit dem BiB Gourmand Deutschland 2018 ausgezeichnete Restaurant von Faycal und Kerstin Bettioui, die es nach 22 Jahren in den USA wieder in die Südpfalz verschlagen hat. Faycal, gebürtiger Marokkaner und gelernter Gastronom mit Leidenschaft, kochte bereits in Feinschmeckerläden in Miami und setzt seine im Laufe der Zeit erworbenen Kenntnisse nun auch in der „Krone“ für seine Gäste ein. Das Besondere am Angebot der Gaststätte sind die „Tasting-Menüs“ für abenteuerlustige Besucher, in denen die Qualität und Frische regionaler Produkte stilvoll mit marokkanischen Inspirationen und internationaler Gewürzkultur kombiniert werden. Zu den Gerichten mit Fisch, aber auch zum Beispiel Ente, Rind oder Hirsch kommen ausgesuchte Pfälzer Weine.