Wessels Lensmann

Das Restaurant heisst Wessels Lensmann und nicht Nessels Lensmann. Beim Restaurantbesuch in der letzen Woche enttäuschte uns, daß der Raucherbereich wohl der Standardbereich in diesem Restaurant ist. Nichtraucher bekommen leider nur auf Nachfrage einen Platz in den rauchfreien Gesellschaftsräumen zugeteilt. Das Ambiente erinnert mehr an eine Dorfkneipe als an ein Restaurant im gehobenen Preissegment. Die Karte des Hauses ist kein Mainstream und teilweise gewöhnungsbedürftig. Unangenehm fiel auf, daß jede Speisekarte eine andere Zusatzspeisekarte enthielt (Spargelkarte, Wochenkarte, Menükarte) und erst durch die Zusammenlegung aller Zusatzkarten das Gesamtangebot sichtbar wurde. Das Spargelgericht enttäuschte, weil fertige Sauce Hollandaise mit der festen Konsistenz von Glas-Mayonnaise verwendet wurde. Das ist zu dem Preis nicht akzeptabel. Die Gerichte ab 21,- Euro ließen dann die wahre Klasse der Küche erahnen, ohne jedoch wirklich perfekt zu sein. Die Nachspeise hatte einen deutlichen Kühlschrankgeschmack, war aber ansonsten wirklich gelungen. In Anbetracht des schlichten, verräucherten Ambientes und des recht hohen Preisniveaus stimmt meiner Meinung nach das Preis-Leistungsverhältnis nicht. Hier gibt es in Recklinghausen wenigstens zwei bessere Adressen in diesem Preissegment.