Gourmetrestaurant Überfahrt

Im Gourmetrestaurant „Überfahrt“ in Rottach-Egern am schönen Tegernsee sorgt ein zwanzigköpfiges Team rund um Küchenchef Christian Jürgens dafür, seinen Gästen die besten Produkte der Alpenregion und aus aller Welt in überraschenden Menüfolgen auf die Teller zu bringen. Und das „Überfahrt“ bietet nicht nur für den Gaumen, sondern auch durch sein erlesenes Ambiente mit den mit Hirschwildleder bespannten Wänden, den komfortablen Sesseln und den außergewöhnlichen Schwarz-Weiß-Fotografien des Tegernseer Tals, ein geschmackvolles Erlebnis. Christian Jürgens steht für fantasievolle Kreationen und eine kreativ-moderne Küche, die die Brücke zwischen Raffinesse und Rustikalem, zwischen internationalen Kulinarik-Trends und regionalen Spezialitäten schlägt. Es ist ein ganz eigener Stil, den der Drei-Sterne-Koch im „Überfahrt“ umsetzt und der durch ausgewählte Weine und einen außergewöhnlich guten Service unterstrichen wird. Neben mit Ironie und Intelligenz in Szene gesetzten Produkten bietet das Restaurant in Rottach-Egern auch Kochkurse und besondere Angebote aus Day-Spa und speziell zusammengestellten Menüs.