Bistro unter'm Kran in der Rohrmeisterei

Neben dem Restaurant Glaskasten beherbergt die Rohrmeisterei in Schwerte zusätzlich das Bistro unter'm Kran. Die Rohrmeisterei war zunächst als Pumpstation für die Trinkwasserversorgung gedacht, entwickelte sich über Jahrzente hinweg allerdings zu einem kulinarischen Tempel. Während das Restaurant eher hoch kulinarisch agiert und mit sehr exquisiten Speisen daher kommt, ist die Speisekarte des Bistros eher lockerer gestaltet. Die Vielfalt der Küche des Bistros reicht von vielen regionalen Klassikern bis hin zu internationalen Feinheiten. Der dem Bistro angeschlossene Biergarten versprüht Gemütlichkeit im Schatten der Bäume. Eine weite grüne Landschaft bietet sich dem Gast auf der Terrasse als Kulisse. Das Bistro unter'm Kran in der Rohrmeisterei bietet ein modernes Ambiente, welches sich für kleinere, als auch für größere Gruppen eignet. In einer alten Fabrikhalle gelegen, verbreitet die Rohrmeisterei einen historischen Charme, welcher mit der Komponente Moderne kombiniert wurde. Hier kann der Gast seinen Alltag hinter sich lassen und sich ganz den kulinarischen Feinheiten des Bistros hingeben. Auch im weniger pompösen Bistro unter'm Kran bietet die Küche eine breite Vielfalt, welche man in einem Ruhr-Örtchen wie Schwerte nicht erwartet. Industrie-Ambiente, so zeigt das Bistro, kann sehr ansehnlich sein: Das 12 Meter hohe Tonnendach ist imposant und bietet eine beeindruckende Atmosphäre. Aufgrund des großen Andrangs wird auch im Bistro unter'm Kran um eine Reservierung gebeten.