Kaiserhof

Das Drei-Sterne-Hotel Kaiserhof liegt im Zentrum der Stadt Siegburg. Unweit des Flughafens Köln/Bonn besticht das Restaurant mit seiner gutbürgerlichen Küche, welche ihren Schwerpunkt in deutschen Speisen findet. Erweitert wird die gutbürgerliche Küche durch mediterrane Einflüsse, welche Küchenchef Jürgen Keller wohl dosiert. Inhaber und Chefkoch Keller gewann 1994 das "Prix Culinaire Pierre Taittinger", wodurch er zum erlesenen Kreis EUROTOQUES fand. EUROTOQUES ist eine europäischen Union der Spitzenköche. Das Restaurant Kaiserhof orientiert sich vor allem an saisonalen Spezialitäten und zaubert exzellente Gerichte aus den dementsprechend vorhandenen Produkten. Viele der Produkte stammen aus dem direkten Umland, was den Schwerpunkt Qualität unterstreicht. Die regionalen Spezialitäten des Restaurants in Siegburg werden durch die mediterranen Speisen, welche sich auf der Speisekarte des Restaurants befinden, ergänzt. Gutbürgerliche Details prägen die Inneneinrichtung des Restaurants, welche rustikal einfach gehalten ist. Das Restaurant Kaiserhof in Siegburg bietet mit Gourmetmenüs, Weindegustationen und Winzervorstellungen einige Veranstaltungsabende, welche immer wieder viele Gäste in das Restaurant locker. Die Mixtur aus Brasserie und Restaurant, welche der Kaiserhof darstellt, kommt gut an: So kann man auf der einen Seite ein Menü höchster kulinarischer Klasse genießen, auf der anderen allerdings einen Snack sowie einen Drink zu sich nehmen. Die sehr feine Küche erinnert nicht an klassische Gourmet-Restaurants, welche an Quantität kaum was bieten: Der Kaiserhof bietet zusätzlich zur Qualität außerdem volle Teller.