Kaffeehaus

Seit mehr als 25 Jahren thront das Kaffeehaus am Kopf des Gräfrather Markplatzes. Das historische Schieferhaus sollte man bald in „Chateau von der Heiden“ umtaufen, so viel hat Wirt Peter von der Heiden für den gastronomischen Ruf des urigen Ortsteils mit Kloster und Klingenmuseum geleistet. Der frankophile Globetrotter und Handball-Fan hauchte dem pittoresken Ortskern nicht nur durch seine französischen Köche eine frische Brise Savoir-vivre ein. In dem gemütlich-entspannten Café/Bistro/(Kneipen-) Restaurant mit einer von Linden beschatteten Traum-Terrasse, altem Trauzimmer im Obergeschoss und wunderschönem Schankraum macht die positive Energie glücklicherweise nicht vor der durchgehend geöffneten Küche halt.Fotos und Text: www.kaffeehaus-solingen.de