Fässle

Tradition und Moderne. Die Mischung macht´s... gerade wenn man von einem Restaurant spricht. Wenn Sie jetzt die wohl aufeinander abgestimmten Mengen der einzelnen Kräuter und Gewürze im Sinn haben, dann liegen Sie schon richtig.

Unsere Atmosphäre, die Sie als Gast umgibt, ist jedoch nicht allein davon bestimmt. Im Restaurant Fässle bildet die Küche erst ein Teil unserer Philosophie. Oder schreiben wir besser neuzeitlich Filosofie? Lesen Sie, wie wir das Verhältnis zwischen Tradition und Moderne verstehen. Fotos & Text: www.faessle.de