Käfer's

Das Käfer's in Wiesbaden ist ohne Zweifel eines der besten Restaurants der Region. Sehen und gesehen werden - Sobald man dies über ein Restaurant sagen kann, so ist sicher, dass sich hier viele wohlbetuchte Personen tummeln. Daran erkennt man oft die Qualität eines Restaurants. Und auch im Käfer's in Wiesbaden ist dies nicht anders. Trotz hoher Preise kann man von einem ordentlichen Preis-Leistungs-Verhältnis sprechen, wenngleich man pro Person mit circa 50 Euro am Abend kalkulieren sollte. Genau wie in Österreich üblich, stehen anfänglich serviertes Brot, Butter und Schinken auf der Rechnung. Die schöne Terrasse des Restaurants befindet sich vor dem Kurhaus, was durch sein imposantes Erscheinungsbild super in das Bild passt. Die international gefütterte Weinkarte bietet Weine für den kleineren Geldbeutel, doch auch sehr teure Weine befinden sich im Angebot des Restaurants Käfer's. Die Qualität der Küche ist enorm, nicht umsonst kommt das Restaurant auf 13 von 20 möglichen Gault-Millau-Punkten. Deutsch gehalten ist die Küche, wenngleich mit internationalen Spezialitäten und Ausprägungen bestückt.