Bürgerspital Weinstuben

Das Gebäude in dem sich das Bürgerspital Weinstuben befindet, blickt auf eine lange, geschichtsträchtige Vergangenheit zurück. Das vom Würzburger Patrizier Johann von Steren gestiftete Gebäude wurde im Jahr 1316 erbaut, und diente zunächst als Pflegestätte für kranke Menschen. Im Laufe der Jahre wurde es immer wieder erweitert, unter Anderem wurde der Grundstock des heutigen Weingutes gelegt. Die gesamte Umgestaltung wurde erst im Jahr 1978 abgeschlossen und besteht seither in der jetzigen Form. Die Familie Wiesenegg nennt die Bürgerspital Weinstuben in Würzburg seit dem Jahr 1986 Ihr eigen. Im Januar 2010 wurden die Räumlichkeiten der Weinstube neu gestaltet und erstrahlen seitdem in neuem Glanz. In dem eleganten Ambiente werden sie von gut geschulten und aufmerksamen Service-Kräften verwöhnt. Als Highlight dieses Hauses ist die prächtige Barock-Kulisse im Innenhof zu nennen, in der das Speise besonderes Vergnügen bereitet.

In der Küche werden Ihnen überwiegend regionale Köstlichkeiten serviert. Aber die gehobene Küche beschränkt sich nicht nur auf ein Richtung, sondern bietet auch feine mediterrane und internationale Spezialitäten. Zutaten werden frisch aus der Region bezogen um höchste Qualität gewährleisten zu können. Küchenchef ist seit dem Jahr 2008 Alexander Wiesenegg der seine Erfahrungen bei den besten Köchen Deutschlands sammeln konnte. Zu seinen Stationen gehörten neben dem Königshof in München und dem Lorenz Adlon in Berlin unter Anderem auch das Hochklassige Restaurant Residenz Heinz Winkler am Chiemsee. Genießen Sie seine Gerichte und die einmalige Atmosphäre der zentral gelegenen Bürgerspital Weinstuben auch bei Feierlichkeiten jeder Art. Für jede Gelegenheit wird der passende Rahmen geboten. Für Informationen wenden Sie sich einfach an das Service-Team.