Chino Latino

Das unter dem Motto "LOVE, SHARE & ENJOY" laufende Restaurant Chino Latino im art'otel cologne in Köln zählt schon seit geraumer Zeit zu den besten und angesehensten asia-Lokalitäten der Stadt. Der renommierte "Prinz" zeichnete es sogar mit dem Titel "best asian" aus. Zurückzuführen ist dieser Erfolg auf das einzigartige panasiatische Restaurantkonzept und der integrierten lateinamerikanischen Cocktailbar. Von gewohnt höflichem Service werden die Gäste in angenehm hellen und freundlichen Räumlichkeiten verwöhnt. Das stilvolle und moderne Interieur verleiht dem Ambiente zudem einen überaus eleganten Touch. An den warmen Tagen des Jahres bietet der schöne Außenbereich mit traumhaften Blick auf den Rhein einen idyllischen Ort zum Entspannen.

Das Speiseangebot, welches nicht nur regional seines Gleichen sucht, vereint Einflüsse der chinesischen, südostasiatischen sowie modernen japanischen Küche und verwöhnt die Gäste auf höchstem Niveau. Unter strenger Kontrolle von Küchenchef Markus Langsdorf finden ausschließlich marktfrische und ausgewählte Produkte den Weg in die Küche. Mit diesen Zutaten richtet er mit viel Liebe zum Detail Köstlichkeiten wie "Geschmorte Kalbsbacken, Bananen, Indonesisches Curry", "Roastbeef auf heißen Steinen, Wasabi-Ponzu" oder "Seeteufelfilet, Noriblatt, Panko-Mantel, Wakame Algen, Yuzu Schaum" an, die wie wahre Kunstwerke wirken.

Wenn der Gast auch nach dem schmackhaften Essen noch immer nicht genug vom Angebot des Chino Latino hat, dem offeriert sich mit der Cocktailbar ein weiteres Highlight des Hauses. Begleitet von exotischen Cocktails wie dem " Caipirissima de Uva: Dunkler Jamaica Rum mit Limettensaft, weißer Rohrzucker und blaue Weintrauben" oder dem "Peking Express: Wodka und Litschilikör Erdbeermousse, Maracujasaft, Limette und Weißer Rohrzucker" kann der Abend ein gemütliches Ende finden.