Becker's

Luxus erleben und genießen, das ist das Motto des „Becker’s“ in Trier, das laut dem Gault Millau höchste Kreativität und Qualität unter seinem Dach vereint. Das Weinhaus bietet eine zwanglose und entspannte Atmosphäre in modernem, außergewöhnlich gestaltetem Ambiente und möchte alles, nur nicht alltäglich sein. Man setzt auf ein Design kompromissloser Eigenständigkeit, auf verblüffende, raffinierte Kleinigkeiten und tagesaktuelle Gerichte. So erwartet den Gast hier zum Beispiel das Menü „Purer Genuss“ mit bis zu zehn Gängen, bei dem der Name Programm ist. Und wie es sich für ein Weinhaus gehört, wird das Angebot natürlich um eine reichhaltige Weinauswahl ergänzt. Der Besucher kann hier aus rund 60 offenen regionalen und internationalen Weinen sowie weiteren 250 Flaschenweinen wählen. Mittendrin statt nur dabei ist man am „chefstable“, wo Wolfgang Becker und sein Küchenteam die einzelnen Gänge des Menüs selbst servieren und erläutern und wo der Gast aus sicherer Entfernung direkt in die Küche blicken kann. Besondere Specials wie Kochkurse, Zauberdarbietungen, Küchenpartys und mehr runden das Angebot des Zwei-Sterne-Restaurants ab.