Biscotti

Im Herzen Charlottenburgs, im ruhigen Teil der Pestalozzistraße, kann man seit nunmehr dreizehn Jahren die Finessen und die Vielfalt italienischer Kochkunst genießen. Mit ihrem Biscotti haben die charmanten Gastgeber Michael und Heidrun Post beim treuen (Stamm-)Publikum einen Dauerbrenner gelandet, der mit seinem außerordentlich stimmungsvollen Ambiente sowie mit seiner beständig erstklassigen Küchenleistung nachhaltig überzeugt. Das inszenierte Raumdesign aus altem Backsteingemäuer mit schönen Rundbögen, zweifarbigem Terrazzofußboden mit schwungvollem Muster, einem massiven Mühlstein als die Blicke fangendem Abschluss der Theke und schlicht weiß gedeckten Tischen hat in all den Jahren an Anziehungskraft nicht verloren. Und erst die Küche! Sie ist stets marktfrisch, basiert auf klassischen Elementen und präsentiert einen Querschnitt aus den Kochtöpfen der italienischen Provinzen, speziell der des Südens.