Buddha Republic

Das Buddha Republic ist das erste Tandoori Restaurant in Berlin, welches seinen Gästen die Möglichkeit bietet, der Zubereitung seiner Gerichte zuzuschauen. Dies ermöglicht die schöne offene Showküche. Interessant ist auch der traditionelle Tandoori-Ofen, in ihm werden zahlreiche verschiedene Fleisch- und Fischsorten gegrillt und anschließend auf einem großen Bananenblatt serviert. Das Fleisch und der Fisch werden vor dem grillen 24 Stunden in einer speziellen Tandoori-Marinade eingelegt und erhalten dadurch einen ganz besonderen Geschmack. Eine Spezialität des Buddha Republic sind auch die frisch gebackenen Naan Brote welche mit Koriander, Chili, Knoblauch oder Kartoffelfüllung ein wahrer Genuss sind. Neben den klassischen Tandoori Gerichten werden auch indische Köstlichkeiten angeboten. Besuchen Sie das Buddha Republic mit seiner gemütlichen Atmosphäre, dem stilvollen Ambiente und der Gute Küche und lassen sich vom freundlichen Service verwöhnen.