Das La Mano Verde in Berlin lädt sie ein, in entspannter und eleganter Atmosphäre zahlreiche vegane und vegetarische Produkte zu genießen. Diese extravagante Gastronomie hat es sich als Ziel gesetzt, auch Skeptikern wahre Gaumenfreuden zu präsentieren. Das seit Mai 2011 im Ortsteil Charlottenburg-Wilmersdorf in der Nähe des Ku'dammes befindliche Gourmetrestaurant stellt stets den Genuss in den Vordergrund. Alle Zutaten die hier Verwendung finden, müssen zunächst durch strenge Qualitäts- und Frischekontrollen ehe sie zu schmackhaften Kreationen verarbeitet werden. Um einen optimalen Geschmack zu gewährleisten, besteht das Sortiment größtenteils aus Produkten der Saison, welche aus regionalen und europäischen Anbau bezogen werden. Auf genetisch veränderte Lebensmittel sowie Geschmacksverstärker wird im La Mano Verde gänzlich verzichtet. Stattdessen wird auf Produkte wie Wakame, Himalaja-Salz, Agavendicksaft, Hirse und Buchweizen, Quinoa, oder Tofuo gesetzt. Auf der Speisekarte finden Sie Gerichte wie Minze-Kokos-Gazpacho, Tortellini Castel Franco mit einer Cherry Tomaten- und Orangensauce oder Mandel-Thymian-Tempeh auf Bärlauch Polenta. Tun Sie Ihrem Körper etwas Gutes und geben ihm natürliche Gesundheit. In ansprechendem Ambiente vergessen Sie schnell die Zeit. Das La Mano Verde ist das Restaurant Nummer 1 der pflanzlichen und rohköstlichen Gourmetküche in Bio-Qualität in ganz Europa.
