Restaurant KOLK

Das Restaurant KOLK befindet sich im Ortsteil Spandau in Berlin und ist dank seines Gebäudes neben der Zitadelle und der Oranienburger Vorstadt fester Bestandteil der Historie. Der Ursprung des Gebäudes liegt im Jahre 1873, errichtet wurde es dort als Spritzenhaus. Zehn Jahre später wurde es aufgrund zu geringer Größe jedoch schon wieder abgerissen. Noch im selben Jahr wurde ein neues, größeres Gebäude gebaut, in dem bis zum April 1916 die Spandauer Feuerwehr ansässig war. Von diesem Zeitpunkt an versuchten sich zahlreiche Geschäfte an diesem Standort bis schließlich 1989 die Familie Richter das Haus übernahm. Seit je her ist das Restaurant KOLK ein kulinarisches Highlight zwischen der Spandauer Altstadt und Neustadt. Hier wird an die lange gastronomische Tradition Spandaus angeknüpft. Das gutbürgerliche Ambiente ist geprägt von gemütlichen Ecken, festlichen Tischen, den originalen Dachgebälk und einem schönen Sommergarten. Dies und das freundliche und zuvorkommende Personal sorgen für eine einzigartige Atmosphäre, in der sich der Gast sicher wohl fühlt. Küchenchef des Restaurant KOLK Klaus-Dieter Richter sorgt mit täglich wechselnder Tageskarte und moderner deutscher Küche für Ihr Wohlbefinden. Auf der Speisekarte finden Sie zum Beispiel Köstlichkeiten wie Mohnpielen, Aal, Ostpreußische Krautwickel, Königsberger Klopse, Entengerichte sowie vegetarische Gerichte. Wer rustikale Einrichtung und gutbürgerliches Essen mag, ist im Restaurant KOLK bestens aufgehoben.