Rheinsberger Straße 6
10115 Berlin
E-Mail:info@studio.factoryberlin.com
Web:http://www.factoryberlin.com/studio/
Das Studio Tim Raue ist bereits das vierte Restaurant des Spitzenkochs Tim Raue. Auf dem Gründercampus des "Factory" gelegen, verwöhnen Tim Raue und sein Team die Gaumen der Gäste. In der Nähe des legendären Mauerparks sind etablierte Unternehmen wie SoundCloud, Twitter, Mozilla und 6Wunderkinder vor Ort. Genau der richtige Ort um die Spitzenküche Raues zu integrieren. Die Kombination aus Kreativität und Innovation wird hier gepaart mit ständig wechselnden Menüs. Diese werden an saisonale Gegebenheiten angepasst und erhalten eine perfekte Balance von Süße, Säure und Schärfe.
Mittags bietet das Studio Tim Raue für nur durchschnittliche 7 Euro einen leckeren Hauptgang an. Abends muss der Gast dann etwas tiefer ins Portemonnaie greifen und zwischen 48 und 88 Euro ausgeben, um ein Vier- bis Zehn-Gänge-Menü verspeisen zu dürfen. Selbstverständlich bietet das Studio Tim Raue neben den klassischen Menüs auch eine Speisekarte an. Auch die wechselt regelmäßig.