Das Alte Waage in Bochum bietet ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis. Der historische Speisesaal des Restaurants ist mit stilvollen Möbeln und klassischen Accessoires eingerichtet und versprüht eine gemütliche Atmosphäre. Die Küche bietet eine frische und saisonale Auswahl an Gerichten, die nach traditioneller deutscher Küche zubereitet werden. Zu den Spezialitäten zählen Wildgerichte, Fischgerichte und vegetarische Gerichte. Die Weinkarte bietet eine breite Auswahl an erlesenen Weinen aus aller Welt. Ein Besuch des Alte Waage ist ein besonderer Genuss für alle Sinne.