Colonial

Neben unzähligen kulinarischen Angeboten in Bochum sehen die Menschen dieser Stadt das Colonial eher als kleinen Geheimtipp. Das Ambiente dieses wunderschönen Restaurants ist in dunklem Holz gehalten und weist ein gradliniges Design auf. Durch diese Einrichtung wirkt das Restaurant Colonial modern, edel und gemütlich. Tische sind mit schicken Tischläufern dekoriert und auffälliges Besteckt ergänzt das schöne Bild. Das junge Service-Team ist perfekt geschult und achtet auf alle Kleinigkeiten die bei einem gehobenen Kellner erwartet werden ohne jedoch dabei einen "strengen" Eindruck zu hinterlassen.

Die Zufriedenheit des Kunden beginnt schon mit der Art und Weise wie er bedient wird. In wohliger Atmosphäre werden Ihnen feine Gerichte serviert. Das kreative Küchenteam überzeugt immer wieder mit neuen Ideen und Kreationen. Im Colonial steht jedoch die Verarbeitung von frischen Produkten die zu deutschen und internationalen Köstlichkeiten zubereitet werden im Vordergrund. Als Vorspeise finden Sie in der Speisekarte neben Ingwerhähnchen, würzigen Garnelen mit Chilichutney und Linsensalat noch viele weitere kulinarische Highlights. Als Hauptgang werden unter Anderem Lammhüfte mit fein ausbalanciertem Thymian-Jus oder Risotto mit St. Petersfisch aufgetischt. Um das das Gericht perfekt abzurunden werden Weine aus den besten Anbaugebieten Frankreichs, Italiens, Spaniens und Deutschlands angeboten. Seit einiger Zeit bietet das Colonial in Bochum einen Mittagstisch mit Eintöpfen, Suppen und Pasta an. Die Räumlichkeiten dieser Gastronomie können für Veranstaltungen ab 30 Personen gemietet werde.