Lagekarte Restaurant

Restaurant Aubergine

mediterran | Pieperstraße 13, 44789 Bochum
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Die Auswahl qualitativ hochwertiger Lebensmittel ist für uns von großer Bedeutung. Wir setzen auf die tragenden Säulen der mediterranen Küche, wie marktfrischem Gemüse und Kräuter, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch aus natürlicher Tierhaltung, Olivenöle sowie exquisiter Gewürze.

Unser Koch bereitet vom Saucenfond bis zum Dessert alles selbst zu. Er verbindet mit Kreativität die europäische, orientalische und afrikanische Mittelmeerküche - also "rund ums Mittelmeer".

Passende Weine als Begleiter halten wir stets für Sie bereit.

Öffnungszeiten

MontagRuhetag
Dienstag17:00 - 00:00 Uhr
Mittwoch17:00 - 00:00 Uhr
Donnerstag17:00 - 00:00 Uhr
Freitag17:00 - 00:00 Uhr
Samstag17:00 - 00:00 Uhr
Sonntag17:00 - 00:00 Uhr
-Feiertags-17:00 - 00:00 Uhr

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Bewertungen von Gästen

Rita Uttich aus Bochum am 04.04.20104.83
Das Rezept: Beste Zutaten!

Irgendwann kann man es nicht mehr hören:

Geviertelte Böhnchen auf Champagnerschaum an Quittenduft.....

 

Wenn ich hungrig bin und essen möchte, dann will ich keinen Quittenduft an Champagnerschäumchen.

 

Dann schwebt mir 'Boeuf Bourguignon' vor...

 

oder 'Coq au Vin' vom Freiland-Schwarzfederhuhn aus Frankreich in Bioqualität.

Mit Wurzelgemüse, Bio - Speck und Kartoffeln, in Rotwein geschmort!

 

Dieser hausgemachte Griesskuchen zum Dessert...

 

Nicht abgehoben, sondern köstlich...

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