Der Ursprung des Gasthauses Middendorf im Zentrum von Bönen reicht bis in das Jahr 1908 zurück. In den Anfängen stand hier ein Wirtshaus, welches beliebter Anlaufpunkt von Kumpels und Stammtisch von Vereinen war. Dieses Wirtshaus wurde im Jahr 1928 von der Familie Middendorf gekauft und mit dem Namen Gasthauses Middendorf versehen. Im Laufe der Jahre gingen dem Gasthaus aufgrund des Rückgangs des Bergbaus die Stammgäste aus. Darauf reagierten die Inhaber mit einer umfangreichen Neuorientierung und Umgestaltung des Speiseangebotes und der Einrichtung. Ziel war es, nun auch Gäste aus der Ferne anlocken zu können. Das dies langfristig gefruchtet hat, beweisen die drei Top-Platzierungen beim Westfälischen Gastronomiepreises in den Jahren 2009, 2010 und 2011 in der Kategorie "Landhotel/Gasthof des Jahres".
Mit dem lichtdurchfluteten Restaurant mit Ausblick in die Natur, dem großen Saal und dem idyllischen Garten bietet das Gasthaus Middendorf für jeden Anlass den passenden Rahmen. Im Restaurant können sich die Gäste beim romantischen Candle-Light-Dinner oder bei wichtigen Geschäftsessen a la carte rundum verwöhnen lassen. Der Saal bietet Platz für geschäftliche und private Feierlichkeiten in fast jede Größenordnung. An warmen Sommertagen finden im Garten regelmäßig Grill- und Musicalabende statt.
Die Küche weiß mit Gerichten wie "Westfälisches Schweineschnitzel mit Rührei, Speck und Zwiebeln dazu Bratkartoffen und Oma's Blattsalat ", "Bönener Geflügel-Consommè mit sommerlichem Gemüse" oder "Gebratene Lachsforelle serviert auf Rahmschwammerl und Bandnudeln" zu überzeugen. Zudem bietet das Haus eine regelmäßig wechselnde Speisekarte mit frischen saisonalen Köstlichkeiten an. Alle Speisen werden hier aus frischen Zutaten zubereitet und entsprechen höchster Qualität. So schafft es das Küchenteam des Gasthauses Middendorf in Bönen immer wieder den Gästen wahre Gaumenfreuden zu servieren.